Fare e parlare in cucina

Actu on 17 May , 2016

Scud’it Paris et Vittoria Romain, présentent « Fare e Parlare in cucina », les ateliers de cuisine italienne… en italien ! Les ateliers se déroulent sur une jolie péniche, en plein centre de Paris, dans la cuisine de Vittoria, une…« mamma italienne » ! Un petit café italien de bienvenue vous attend… L’occasion de nous présenter et de prendre connaissance du menu que nous préparerons ensemble. Pendant l’atelier, nous parlerons uniquement en italien, avec une attention particulière aux termes spécifiques des recettes, des ingrédients ainsi que des régions d’Italie qui nous aurons prêté leurs merveilleux produits. Enfin, nous aurons le plaisir de déguster les mets ainsi préparés autour d’une belle table.

 

13254420_10206167069244545_5982265241421075804_nMENU DE MAI

 

Aperitivo Campari Spritz e Grissini

Gnocchi di ricotta e spinaci, pancetta a Reggiano

Panna cotta, salsa di fragole e cantucci

Vino e caffè

Au programme : conversation en italien, mots clés à apprendre, langage pratique en cuisine, techniques et recettes culinaires. L’espace est entièrement équipé : tabliers, ustensiles de cuisine, table de dégustation, papier et crayons !

Prix pour un Atelier: 60€, Les Ateliers prévoient : antipasti ou apéritif, plat, dessert, vin et café Une ou deux fois par trimestre, nous préparerons des recettes festives lors d’un Atelier Spéciale

Pour s’inscrire : info@scuditparis.net